Limoncello
Likeur van biologische Amalfi-citroenen. Intens geel, zoet en fris.
Intens helder geel. De neus is direct en expressief: verse citroenzest en bloesem, met een zoete achtergrond. In de mond levendig en fris, zoet zonder kleverig te zijn. De afdronk is verfrissend en aanhoudend, met een mooie citrusbitterheid in de finale.
Schillen van biologische Amalfi-citroenen (IGP) worden meerdere weken gemacereerd in zuivere alcohol. Na maceratie lengen we aan met water en suikersiroop op maat. Niet gefilterd.
IJskoud serveren, direct uit de vriezer. Klein shot- of digestiefglas. De lichte troebeling bij ijskoude temperatuur is normaal en gewenst.
- Panna cotta en citroentaart
- Sorbets en gelato
- Vers fruit en aardbeien
- Digestief na vis of zeevruchten
- Spritz met prosecco en munt
Alcohol, water, suiker, citroenschillen (Amalfi-citroenen, IGP).
[X] % vol
50 cl
Amalfikust, Campania, Italië (IGP)
Leidt rechtstreeks naar de ingrediënten & voedingswaarden. Download voor drukwerk op flessenband.